Consument staat open voor duurzaam eten en drinken

Een ruime meerderheid van de Nederlandse consumenten is geïnteresseerd in duurzame producten in de tankshop. Dit blijkt uit een onderzoek van de Universiteit van Wageningen.

Consumenten blijken de meeste belangstelling te hebben voor duurzame broodjes, koffie, zuivel, chocolade en vleeswaren.

 

Food

Alleen het in de schappen leggen van duurzame producten is niet voldoende. Bij veel consumenten is niet bekend dat tankstations nu al duurzame producten verkopen. Shell bijvoorbeeld heeft een volledig duurzame koffiecategorie, vis met duurzaamheidscertificaat en scharreleieren in voorverpakte broodjes. Verkoop van duurzame producten vergt een zichtbare communicatie en een integrale aanpak.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *