‘Consumptie trekt aan’

ABN Amro verwacht in een marktanalyse dat consumenten dit jaar en ook volgend jaar meer gaan uitgeven aan voedsel. De bank ziet ook over de jaren 2014 en 2015 een stijging van de particuliere consumptie. Die trend zet zich nog even door.

PS 1

 

De bank verwacht voor 2016 en 2017 een gemiddelde toename van een kleine 2 procent in de uitgaven van de Nederlandse consument aan voedsel. Deze groei zal met name voortkomen uit de toename in buitenshuis consumptie. De toenemende behoefte aan gemak en beleving zorgen ervoor dat uitgaven aan voedsel buitenshuis in de lift zitten. ‘Dit wordt versterkt door dat er meer eenpersoonshuishoudens en tweeverdieners zijn die het zichzelf gemakkelijk willen maken’, aldus analisten van de bank.

Profiteren

Met name de klassieke horeca en gemakszaken op bijvoorbeeld treinstations profiteren hiervan. Naast de groei in buitenshuis consumptie nemen ook de voedseluitgaven voor thuisconsumptie de komende jaren verder toe. Weliswaar zal de groei hier licht achterblijven bij de groei van de buitenshuis consumptie, maar ook de supermarkten zullen profiteren van de positief gestemde consument. Ook de uitgaven aan voedsel via het online verkoopkanaal zullen hier de vruchten van plukken. Voor speciaalzaken blijft het lastig om een bestendig inkomen te genereren.