Inschrijving Horecava Innovation Award 2020

De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2020 is geopend. Voor de twintigste keer wordt deze prijs uitgereikt aan het meest innovatieve product, dienst of concept in de foodservice branche. Tot en met 18 oktober kunnen bedrijven zich hiervoor inschrijven. In 2019 ging deze prijs naar Deliverect, een tool die verschillende bezorgsystemen als Deliveroo en Thuisbezorgd in één POS integreert. 

Horecava Innovation Award

Foto: Winnaar Horecava Innovation Award 2019 Deliverect, Horecava

De uitreiking van de prijs vindt plaats op 13 januari, de eerste dag van de Horecava 2020. Juryvoorzitter Hayk Simons over de verwachte inzendingen: “Spannend! Hoe gaat ingespeeld worden op de trends en ontwikkelingen binnen de Food? Gaan we dit jaar weer zoveel boeiende innovaties krijgen? Ik kijk uit naar alle nieuwe producten en diensten die we mogen ontvangen.”

Elke dienst, product of concept, gelanceerd na 26 oktober 2018, kan meedoen aan de Horecava Innovation Award. Inzenden kan in vier categorieën: Food & Beverage, Equipment & Services, Concepts, Interior & Design en Digital, Apps & Social Media. Een jury beoordeelt alle inzendingen op onder andere het innovatieve karakter, omzetkansen, of ze het werken aangenamer maken en of ze de kwaliteit verbeteren.

Naast de overall prijs is er ook een overkoepelende categorie voor duurzaamheid, de Duurzaamheid Award Karel de Vos, vernoemd naar de initiatiefnemer van deze wedstrijd. Deze prijs gaat naar het product, concept of dienst die het meeste blijk geeft van een duurzame, toekomstgerichte visie, die de sector een verfrissende impuls geeft en geproduceerd is met respect voor mens, dier en planeet.

De jury bestaat uit professionals uit de horecawereld. Op 12 november maken zij de shortlist met 16 genomineerden (vier per categorie) bekend. Alle genomineerden krijgen daarna de kans om hun project live te presenteren aan de vakjury. Na de beoordeling kiest de jury de overall winnaar, de winnaars per categorie en de winnaar van Duurzaamheid Award Karel de Vos.

De overall winnaar wint de felbegeerde bokaal en een exclusieve giftvoucher van PS in Foodservice bestaande uit onder andere zichtbaarheid binnen de kanalen van PS in Foodservice. Daarnaast krijgen de deelnemers tegen betaling de mogelijkheid om hun product te presenteren in het TrendLAB.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *