Shell: experiment met warme bakker

IMG_5734

Shell gaat op een station in Amsterdam-West een pilot uitvoeren met een warme bakker in de shop. 

 

De maatschappij werkt daarbij samen met leverancier Baker Street. “Het gaat niet om het ­afbakken van voorgebakken brood”, zegt Ewout Eelkman Rooda van Shell in een bericht in dagblad Het Parool. “We gaan er de hele dag door vers brood bakken. Dat is voor ons een hele verandering.” Het brood wordt gebakken door medewerkers van het station.

Eelkman Rooda is Manager Convenience Retail Benelux and France bij Shell. De warme bakker is een onderdeel van een vernieuwing van het station. Onder de naam Deli by Shell wordt de vernieuwing op acht stations in Nederland uitgeprobeerd.